Loading...

เคล็ด(ไม่)ลับ! “วิธีเพาะเห็ดโคน” (เห็ดปลวก) เก็บกินเก็บขายได้ทั้งปี!!

เคล็ดไม่ลับในการเพาะเห็ดปลวกหรือเห็ดโคนใหญ่ ไว้ทานเอง ไว้ขายแบบง่ายๆ
เห็ดปลวกหรือเห็ดโคนนั้นถือว่าเป็นเห็ดที่เติบโตขึ้นตามธรรมชาติ เกิดจากการทิ้งรังของปลวก และเมื่อพื้นที่นั้นๆ มีความชื้นและอุณหภูมิที่พอเหมาะสมจะเกิดเป็นดอกเห็ดที่มีคุณภาพและดูน่ากิน

Loading...

โดยปกติแล้วเห็ดปลวกหรือเห็นโคนนั้นจะมีราคาที่สูงมากเนื่องจากเป็นเห็นที่หาได้ยาก


นอกจากนั้นยังออกผลผลิตให้ทานเพียงหนึ่งครั้งในแต่ละปี จึงทำให้มีชาวไร่ชาวเกษตรกรจำนวนหนึ่งคิดค้วิธีการเพาะพันธุ์เห็ดโคนให้มีจำนวนมากยิ่งขึ้นแถมยังมีรสชาติอร่อย กรอบ หวาน ไม่แพ้กับเห็ดโคนแบบธรรมชาติอีกด้วย


เริ่มด้วยการหารังปลวกให้ได้และนำเอาจาวปลวกด้านในเพยงเล็กน้อยมาผสมกับ ข้าวสวย 1 กิโลกรัม เมื่อเข้ากันดีให้-เติมน้ำเปล่าลงไป 20 ลิตร ตามหลักวิทยาศาสตร์ ซึ่งวิธีการนี้จะช่วยเร่งให้เกิดเชื้อราเพื่อช่วยย่อยเศษใบไม้ใบหญ้าให้มันสลายตัวเร็วขึ้นนั่นอง ให้คุณหมักทิ้งไว้อย่างน้อย 7 วัน


จนสังเกตุเห็นจุลินทรีย์โปรโตซัวเริ่มขยายตัวจนเกิดเป็นฝ้าสีขาว จากนั้นให้นำจุลินทรีย์จากจาวปลวกนี้ไปรดลงบนโคนตันไม้ต่างๆที่ดูมีความชื้นที่เหมาะสม จะช่วยกระตุ้นเร่งการเกิดเห็ดโคนขึ้น นอกจากนั้นคุณยังสามารถใช้สำหรับรดน้ำบนสวนผักผลไม้ต่างๆ


ผสมน้ำเพื่อให้สัตว์ในฟาร์มได้กิน ก็หรือนำจุลินทรีย์จากจาวปลวกจำนวน 1 ลิตร ผสมเข้ากับน้ำ 10 ลิตร เพื่อใช้ฉีดพ่นตามสวนหรือแปลงผักต่างๆ จะช่วยเศษวัชพืชและเป็นส่วนผสมของปุ๋ยหมักได้เป็นอย่างดี

ผู้ใช้สามารถนำไปราดที่บริเวณจอมปลวกและนำฟางข้าวหรือใบไม้มาคลุมให้ทั่ว ควรรดน้ำเพยงแค่ให้พอชื้นประจำอย่างน้อย 10 วัน จะสังเกตุว่ามีเห็ดโคนงอกขึ้นมาอย่างแน่นอน


เห็ดปลวกหรือเห็ดโคนที่ได้จะมีรสชาติหวานอร่อยกว่าเห็ดอื่นๆ สามารถนำไปจำหน่ายหรือประกอบอาหารได้ตามต้องการ

แหล่งที่มา: bannknockdown.com, postsod.com ,sharesod.com

 

Loading...

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

72 − = 65