ยังจำมังกรหยก คุณชายผักสลัด ได้ใช่มั้ยครับ เด็กชายที่หัวทึบที่สุดในโรงเรียน ที่ผู้เป็นพ่อบอกว่าลูกของเขาที่หนึ่งนะ แต่เป็นที่หนึ่งจากข้างหลัง หยกจบ ม.6 ด้วยเกรด 1.7 ซึ่ง ไม่สามารถใช้เป็นใบเบิกทางเรียนต่อที่ไหนได้เลย แต่เด็กหนุ่มฉลาดพอที่จะค้นพบทางเดินของตัวเองตั้งแต่วันที่เขาเดินออกจากรั้วโรงเรียน เขารู้ว่าเขามีต้นทุนอะไร และจะนำต้นทุนนั้นมาต่อยอดอย่างไร
ต้นทุนที่หยกมี มาจากสิ่งที่พ่อของเขาใช้เวลา 17 ปี เท่ากับอายุของเขาแต่ทำไม่สำเร็จ สิ่งนั้นคือการควบคุมคุณภาพและการทำตลาดผักสลัดที่จะปลูกขายเป็นอาชีพ แต่ความล้มเหลวของผู้เป็นพ่อนั่นเอง ที่ทำให้เด็กชายผู้ไม่ได้เติบโตมาพร้อมกับความสามารถในการเรียนหนังสือ บอกกับตัวเองว่า ไม่ว่าตัวเองจะโง่งมอย่างไร เขาจะไม่มีวันทำให้พ่อกับแม่ต้องผิดหวังกับตัวเขาอีก เขาไม่ได้ไม่ฉลาดไปเสียทุกเรื่อง
ถึงแม้เขาจะเป็นเด็กใช้ไม่ได้ ในระบบการศึกษาที่วัดกันด้วยความสามารถในการทำข้อสอบ แต่กับผักสลัด สิ่งที่เขาเติบโตมาคู่กับมัน เขาปราดเปรื่องอย่างยิ่ง นอกจากเขาจะรู้ว่า ผักสลัดนั้นปลูกอย่างไร ในวันที่เพื่อนๆเดินออกจากรั้วโรงเรียน เข้าสู่สถาบันอุดมศึกษา เขายังรู้ว่าเขาจะพาผักสลัดเดินไปทางไหน
นอกจากหยกจะค้นพบว่า เขาตกหลุมรักและมีความสุขกับการปลูกผักสลัดเขายังค้นพบว่า สิ่งที่พ่อของเขาใช้เวลา17ปี แต่ทำไม่สำเร็จนั้น ต้องแก้อย่างไร จากการเรียนรู้ สังเกตและทดลอง ลงมือทำด้วยตัวเอง
ขณะที่เพื่อนๆรอเปิดเทอมในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า หยกใช้เวลา4เดือน หลังเดินออกจากรั้วโรงเรียน สร้างกิจการผักสลัดอินทรีย์ของตัวเองที่มีออเดอร์เบื้องต้นเดือนละ 1 ตัน กับ 200 กิโล ซึ่งทำให้เขามีรายรับเดือนละ แสนกว่าบาท เงินที่ใช้ลงทุนทั้งหมด มาจากน้ำพักน้ำแรงของตัวเอง ที่ได้มาจากการเปิดอบรมให้ความรู้ผู้ใหญ่ เกี่ยวกับการปลูกผักสลัด แต่กับเด็ก ใครก็ได้ที่สนใจ นอกจากจะสอนฟรี เขายังแจกตำราที่เขียนด้วยตัวเอง พร้อมทั้งเมล็ดพันธุ์ให้ฟรี
“ผมเคยขาดมาก่อน และรู้ดีว่ารสชาติของความด้อยและการถูกปฏิเสธนั้นเป็นอย่างไร”
เขาบอก “มีคนเคยบอกว่า สติปัญญาของผมนั้นราคาวันละ 20 บาทยังแพงเกินไป แต่ผมไม่เคยใช้คำดูถูกดูแคลนมาเป็นแรงขับ เพราะนั่นเท่ากับผมรับเอาสิ่งนั้นมาไว้ในใจ ผมไม่สนใจ ผมใช้ความพยายาม และ ความรัก…”
ปัจจุบัน หยกนอกจากจะขยายพื้นที่ปลูก หยกยังกำลังทดลองหาความรู้อย่างไม่หยุดยั้ง เขามีสูตรทำดิน ปุ๋ย สารป้องกันและกำจัดแมลง รวมทั้งเคล็ดลับในการดูแลผักสลัดของตัวเอง ผักของเขาได้รับใบรับรองมาตรฐานอินทรีย์จากหน่วยงานของรัฐ เขาหาตลาดเอง บริหารการปลูก ไปจนเก็บเกี่ยวเอง ทำการตลาดเอง
“…ผมยังไม่ได้ทำอะไรสำเร็จ ผมเพิ่งเริ่มต้น…”คุณชายผักสลัดบอก”…เพราะถ้าคิดว่าสำเร็จเสียแล้ว อาจจะหลงและหยุดพัฒนา”
ปัจจุบัน น้องหยกได้ทุนจากท่านดร.อาทิตย์ อุไรรัตน์ เรียนต่อที่ มหาวิทยาลัยรังสิต คณะนวัตกรรมเกษตร ทั้งยังเรียนและทำงานไปพร้อมๆกัน ขอผู้อ่านทุกท่านช่วยเป็นกำลังใจให้น้องหยกกันอีกแรง เพื่อที่จะได้เห็นผลงานการพัฒนาด้านงานเกษตรจากน้องหยกต่อไปในอนาคต
ขอขอบคุณบทความดีๆจาก
คุณ suttipong thamawuit ทีวีบูรพา TV burabha TVB , https://roongee.com/2304
ติดตามน้องหยกได้ที่ Facebook : มังกรหยก คุณชายผักสลัด